El Palacio de Ortigosa se prepara para la reapertura por todo lo grande. Su último fichaje el Cheff Luis Nadie....
Gastronomía
Ávila tiene una enorme tradición en la crianza y el consumo de cabrito, aunque el grueso de la producción sea...
Los judiones del Barco son unas judías secas que se caracterizan por su gran tamaño y su color blanco, originarias...
La sopa castellana es también un plato de origen humilde, procedente de los antiguos pastores de las tierras de Castilla,...
Las patatas revolconas, conocidas también como patatas meneás, son otro de los platos más típicos de Ávila y de muchos...
El chuletón es uno de los platos más típicos de Ávila. La carne puede ser de ternera, de buey o...
